Bolle - Blanc de Blancs (alcoholvrij)

🍾 Bolle Blanc de Blancs (alcoholvrij)

Een elegante, alcoholvrije mousserende wijn op basis van 100% Chardonnay. Deze Blanc de Blancs van BOLLE combineert verfijning en frisheid met een verrassend complexe smaak – ideaal voor wie wil genieten van bubbels zonder alcohol, maar mét karakter.

👃 Proefnotities

Kleur:
Helder lichtgeel met fijne, levendige bubbels.

Neus:
Frisse en expressieve aroma’s van citrus (citroen, limoen, grapefruit), aangevuld met tropisch fruit zoals mango en groene appel, en subtiele geroosterde tonen.

Smaak:
Licht en verfrissend met een mooie balans tussen fruit en zuren. Smaken van citrus en exotisch fruit worden ondersteund door een zachte mineraliteit en een hint van honing en toast. De afdronk is elegant en verkwikkend. 

🍽️ Perfecte Pairings

Deze alcoholvrije Blanc de Blancs is bijzonder veelzijdig:

🦐 Aperitief & hapjes – perfect als feestelijke start.
🥗 Frisse salades – met citrus, avocado of lichte vinaigrette.
🐟 Visgerechten – zoals ceviche of lichte witte vis.
🍣 Sushi & sashimi – frisse zuren passen mooi bij rauwe vis.
🧀 Zachte kazen – zoals jonge geitenkaas.

Serveertemperatuur: 6–8 °C voor maximale frisheid en finesse.

🌟 Bijzonderheden

• Alcoholvrij (0.0%) – ideaal voor bewuste drinkers
• Gemaakt via een tweede fermentatieproces voor extra complexiteit
• Geen toegevoegde aroma’s of suikers
• Slechts ca. 18 kcal per glas

🌞 Korte Omschrijving

Bolle Blanc de Blancs
Een frisse, alcoholvrije mousserende wijn met levendige citrus- en tropische aroma’s, fijne bubbels en een elegante, licht minerale afdronk. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten – een stijlvol alternatief voor klassieke bubbels, zonder alcohol.