Famille Perrin Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge 2023

Famille Perrin Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge

Iconische Châteauneuf-du-Pape: Château de Beaucastel Rouge 2023

Famille Perrin Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge 2023 is een van de meest prestigieuze wijnen van Frankrijk, geroemd om zijn elegantie, balans en uitzonderlijk verouderingspotentieel. Deze rode wijn vertegenwoordigt het beste van de Rhône, met alle dertien toegestane druivensoorten biologisch geteeld op het unieke terroir van Beaucastel.

Herkomst & Wijngaard

• Appellatie: Châteauneuf-du-Pape AOC

• Wijngaardlocatie: Châteauneuf-du-Pape, tussen Orange en Avignon

• Wijngaardgrootte: 70 hectare voor rode wijn, 110 hectare totaal

• Terroir: Opgerolde kiezelstenen aan het oppervlak, met zand, klei en kalksteen daaronder

• Wijngaardbeheer: Biologisch sinds de jaren ’60, oude wijnstokken met diep wortelgestel

Druivensoorten

• Grenache – 30%

• Mourvèdre – 30%

• Syrah – 15%

• Counoise – 10%

• Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc, Roussanne – 10%

• Cinsault – 5%

Alle 13 toegestane variëteiten van Châteauneuf-du-Pape worden gebruikt, elk afzonderlijk geoogst en biologisch geteeld.

Vinificatie & Rijping

• Handmatige oogst van elke variëteit

• Vinificatie:

  • Reducerende druiven (Mourvèdre, Syrah) in eikenhouten fermentoren

  • Oxidatieve druiven in traditionele geëmailleerde betonnen tanks

• Malolactische gisting voltooid per variëteit

• Samenvoeging van alle druiven

• Rijping: 1 jaar in grote eikenhouten foudres

• Botteling: na rijping en blend

Serveertip: Rond 15°C, decanteer indien mogelijk voor optimale expressie.

Proefnotities

Kleur: Helder rood met karmijnrode accenten

Neus: Complex en aromatisch, met tonen van zwart fruit en subtiele viooltjes

Smaak: Vol, zijdezacht en krachtig, met een perfecte balans en opmerkelijke frisheid. Elegante structuur met een lange, harmonieuze afdronk.

Lengte: Verfijnd en zeer harmonieus, met rijke complexiteit en rijp karakter

Gastronomische combinaties

• Rood vlees: geroosterd lamsvlees, rundvlees of wild

• Rijke stoofschotels en Provençaalse gerechten

• Gegrilde groenten met kruidige sauzen

• Luxe kazen

Waarom kiezen voor Château de Beaucastel 2023?

✔ Een van de meest iconische Châteauneuf-du-Pape wijnen
✔ Elegant, complex en rijk aan smaken
✔ Biologisch geteeld en volledig traditioneel vinifieerd
✔ Perfect voor speciale gelegenheden of gastronomische diners

Een wijn met grote finesse, kracht en historische prestige, ideaal voor liefhebbers van klassieke Rhône-wijnen met een uitzonderlijk verouderingspotentieel. 🍇🍷