🍷 Jardin des Charmes – Chardonnay 75 cl

Een elegante en frisse witte wijn die de charme van Zuid-Frankrijk perfect weerspiegelt. Deze Chardonnay combineert fruitige expressie met een zachte, ronde structuur en een verfijnde afdronk.

🌍 Terroir

• Herkomst: Zuid-Frankrijk

• Bodem: Klei-kalksteen

• Inhoud: 75 cl

De klei-kalksteenbodems zorgen voor een mooie balans tussen frisheid en rondheid. Het zonnige klimaat bevordert een optimale rijping van de druiven, wat resulteert in rijke aroma’s en een harmonieuze structuur.

🍇 Druivensamenstelling

• 100% Chardonnay

Chardonnay staat bekend om zijn veelzijdigheid en elegante karakter. In deze cuvée komt vooral het fruitige en frisse profiel naar voren.

🛠 Vinificatie

• Temperatuurgecontroleerde fermentatie

• Rijping in roestvrijstalen tanks om frisheid te behouden

• Rijping op fijne droesem voor extra rondheid en complexiteit

Deze vinificatiemethode benadrukt de zuivere fruitaroma’s en zorgt voor een evenwichtige, soepele wijn.

👃 Degustatie

Kleur: Helder lichtgeel met een mooie glans.

Neus: Aroma’s van rijpe appel, perzik en citrus, aangevuld met subtiele florale toetsen.

Smaak: Fris en rond, met een zachte textuur en een elegante, licht minerale afdronk.

🍽 Foodpairing

Perfect bij:

• Gegrilde vis

• Zeevruchten

• Salades

• Kipgerechten

• Zachte kazen

🥂 Serveertips

• Serveertemperatuur: 8–10°C

• Bewaarpotentieel: 2–3 jaar

• Stijl: Fris, fruitig en elegant

📝 Korte samenvatting

Jardin des Charmes Chardonnay is een frisse en elegante witte wijn met aroma’s van appel, citrus en perzik. Dankzij de rijping op fijne droesem krijgt hij een zachte, ronde structuur met een verfijnde afdronk. Een veelzijdige wijn die perfect past bij vis, gevogelte en lichte gerechten. 🍷