🍷 Marrone – Tartufo Nero Piemonte DOC Rosso 75 cl

Marrone Tartufo Nero is een volle en expressieve rode wijn uit de Piemonte‑regio van Italië, gemaakt door het familie‑wijnhuis Agricola Gian Piero Marrone. Deze wijn combineert rijpe fruittonen met aardse nuances en een subtiel vleugje truffelkarakter — een aangename Italiaanse klassieker die zich perfect leent voor dagelijkse momenten en veelzijdige spijscombinaties.

🍇 Herkomst & Terroir

• Appellatie: Piemonte DOC Rosso, Italië

• Regio: Piemonte – een van Italië’s meest iconische wijngebieden, bekend om hoogwaardige en evenwichtige rode wijnen.

• Wijngaarden: Zuid‑westelijke expositie op ± 310 m boven zeeniveau, met kiezelachtige bodems en diepwitte mergel, ideaal voor expressieve rode wijnen.

🍇 Druivensamenstelling & Vinificatie

• Blend: Barbera & Nebbiolo (variërend per jaargang)
  De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en gevinifieerd om een sappige, gebalanceerde wijn te creëren met zowel fruitige intensiteit als structuur. Na fermentatie volgt gecontroleerde rijping, vaak in roestvrijstalen tanks en soms gevolgd door kortere houtstadia, wat de harmonie en drinkbaarheid versterkt.

👃 Proefnotitie

Kleur: Diep robijnrood met glans.
Neus: Aangename aroma’s van rijpe bessen, bosfruit en een lichte aardse toets met subtiel hint van truffel.
Smaak: Vol en harmonieus met zachte tannines, frisse zuurgraad en een fruitige, licht aardse afdronk die uitnodigt tot een tweede glas.

🍽️ Gastronomische combinaties

✔ Antipasti en voorgerechten
✔ Pasta met ragù of tomatensauzen
✔ Gebraden vlees
✔ Pilgrimschotels met paddenstoelen
✔ Geroosterde groenten

Dankzij zijn frisse zuurgraad en veelzijdige smaak sluit Tartufo Nero goed aan bij zowel alledaagse als licht‑gastronomische gerechten.

🥂 Serveertips

• Serveertemperatuur: 16–18 °C

• Bewaarpotentieel: 3–5 jaar

• Stijl: Elegant, fruitig en licht aardend

📝 Korte samenvatting

Marrone Tartufo Nero is een toegankelijke en fruitige Piemonte DOC Rosso met aroma’s van rijp bessenfruit, aardse nuances en een lichte truffelhint. Zijn frisse zuurgraad en zachte tannines maken hem veelzijdig inzetbaar bij pasta, vlees en antipasti. Een plezierige Italiaanse rode wijn voor dagelijkse momenten en gezellige diners. 🍷