Le Vigni di Sammarco - Verdeca

Verdeca
SALENTO

INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA (I.G.P)
BESCHERMDE GEOGRAFISCHE INDICATIE 

Organoleptische aantekeningen
Strogeel met groen gouden reflecties. Intens en fijn met tonen van abrikoos, witte bloemen en rozemarijn. De balans tussen versheid, smaak en alcoholgehalte is perfect. De afdronk van citrus en licht balsamico is aangenaam en aanhoudend, wat harmonie creëert bij het proeven en uitnodigt tot de volgende slok.

Voedselcombinaties
Risotto met brandnetels, buffelmozzarella uit Campanië.
Traditioneel: pancotto met groenten, orecchiette met raapstelen, puccia met uien en olijven.

Serveertemperatuur: 8°C.