La Marzelle - Château La Marzelle Saint-Émilion Grand Cru Classé

DE EERSTE AB-GECERTIFICEERDE VINTAGE

Naast de biologische certificering is het ook de eerste jaargang met een nieuw keurmerk en verpakking. De Marzelle miste alleen een embleem om het hele assortiment aan te kleden en zijn stijl van de jaargang 2020 te ondertekenen. De nieuwe visuele identiteit drukt een verfijnd, esthetisch, sober, minimalistisch en modern kader uit.

De winter was mild met temperaturen die hoger waren dan normaal, wat een zeer vroege knopbreuk begunstigde. Deze kostbaarheid dwingt ons om vanaf eind maart te vechten tegen de voorjaarsvorst. Dankzij ons controlesysteem konden we het potentieel van de oogst behouden. De lente, geplaatst in het teken van regen, resulteerde in een zeer aanzienlijke druk van meeldauw. Het werk en de knowhow op het gebied van biologische bestrijding van het hele team zorgden voor de beste opbrengst. De zomer, van juli tot september, is verzengend. Onze biodynamische wijnbouw zorgt ervoor dat de wijnstok deze bijzondere periode op een opmerkelijke manier doorkomt.

De rijping van de druiven vindt langzaam plaats. Onder invloed van stormachtige episodes in augustus en september versnelde de rijping. De oogst, eerder dan normaal, begon op 20 september en eindigde op 30 september. De zachte en respectvolle vinificatie, in vaten of vaten, maakt het mogelijk om krachtige wijnen te verkrijgen, maar gekenmerkt door een zorg voor evenwicht en elegantie die het aroma van het fruit tot uitdrukking brengt, ondersteund door de nodige spanning. De wijn wordt gerijpt in nieuwe Franse eikenhouten vaten maar ook, voor de conservering van het fruit, in terracotta potten.

De eerste proeverijen voldoen aan onze verwachtingen en nodigen u uit om deze prachtige jaargang te ontdekken.

Wijngaard: 17 hectare aan één stuk
Druiven: 80% Merlot - 15% Cabernet Franc - 5% Cabernet Sauvignon
Dichtheid: 5700 wijnstokken/ha
Gemiddelde leeftijd: 40 jaar
Productie: 45.000 flessen
Situatie: Hoog terras van Saint-Emilion gevormd door de oude bedding van het eiland.
Middel: Bordeaux (2 gratis astes)
Alcohol: 14% vol

James Suckling - Primeur

“Tight and chewy with very pilished ans intense tannins. It's medium-to-full-bodies with a pretty center palate and a persistent finish. Could be one of the best I have from here.”

James Suckling

93 2023-01-30

“Fresh plums, sweet currants and some dark chocolate to the nose. Juicy, medium-to full-bodied palate has lots of dark berry fruit to offer. Tannins are tight yet quite polished, following through to a long but subtle finish. A very solid St.-Emilion. From organically grown grapes. Drink or hold.”