•
1 2

Screw It - Finest Wines

Leos Rosé - Cuvée Augusta - Domain Patrick Bruel

€22,80 EUR
€22,80 EUR
Inclusief btw.

Rosé Leos cuvée Augusta

Het evenwicht, de finesse en de goede aromatische persistentie van deze biologische rosé maken hem in de eerste plaats bedoeld voor liefhebbers van grote rosés, voor het aperitief en de maaltijd.
Karakter
Het karakter van de LEOS "Cuvée Augusta" rosé komt voort uit de fijne dosering tussen de Grenache die een mooie basis geeft aan de structuur en het aromatische, de Bourboulenc die vet brengt en de Vermentino die "pep" geeft en een mooie frisse afdronk biedt.
Smaak / Proeverij
De bleke kleur "rozenblaadjes" biedt een prachtige glans. De eerste neus is verleidelijk, met zeer bloemige en witvlezige fruittonen. De smaak is ruim met veel ronding. De aanzet is openhartig, een mooie lengte in de mond nestelt zich en laat een aangename aromatische persistentie achter.
Gastronomische combinaties
LEOS rosé is een gastronomische rosé die kan worden gedronken als aperitief en tijdens maaltijden, waarbij de combinatie van frisheid en rondheid perfect samengaat met uitzonderlijke gerechten. Als voorgerecht zult u de AUGUSTA cuvée waarderen met bijvoorbeeld een tomatensalade, een ceviche of een rundercarpaccio. Het is over het algemeen perfect bij de meeste mediterrane gerechten en meer in het bijzonder bij wit vlees en zeevruchten. Aan het einde van de maaltijd gaat het heel goed samen met kazen zoals geitenkaas (met een scheutje H DE LEOS olijfolie!), sorbets en de meeste fruitdesserts. Een tip voor een zeldzame ervaring: drink LEOS rosé met geitenkaas omhuld met gekonfijte wilde tijm van DOMAINE DE LEOS. Een explosie van smaken!
Producent
De LEOS CUVÉE AUGUSTA rosé is gecreëerd door de teams van LEOS (Patrick BRUEL) en die van MAISON & DOMAINE LES ALEXANDRINS (Nicolas) JABOULET). Hun gemeenschappelijke verlangen naar uitmuntendheid, hun gedeelde smaak voor een gastronomische rosé, hun passie voor de terroirs en hun sterke inzet voor een meer deugdzame economie brachten hen samen en stelden hen in staat hun knowhow te bundelen om deze uitzonderlijke biologische rosé te maken.
Technische informatie
Alcohol: 12,5 % VOL
Druivensoorten: Grenache, Bourboulenc en Vermentino
Appellatie / Classificatie: IGP Méditerranée
Inzet voor het milieu: Biologisch
Verantwoord engagement: voor deze jaargang is een herontwerp van de fles gemaakt met de wens om het gewicht van het glas te verlichten en tegelijkertijd een ontwerp te creëren dat lichtheid en elegantie combineert.