Maison Les Alexandrins Viognier 2024

🍷Maison Les Alexandrins Le Cabanon Viognier 2024

Maison Les Alexandrins Le Cabanon Viognier 2024 is een frisse, aromatische en expressieve witte wijn uit de Noord‑Rhône (Frankrijk), gemaakt van 100% Viognier. Deze elegante Viognier biedt een perfecte combinatie van fruit, frisheid en structuur en is ideaal voor zowel aperitiefmomenten als lichte gerechten.

🍇 Herkomst & Wijngaard

Appellatie / Stijl: Vin de France – witte wijn uit het noordelijke Rhônegebied, met fruit van wijngaarden in de hellingen van de Ardèche en langs de Rhône.
Producent: Maison & Domaines Les Alexandrins — een moderne Franse wijnmakerij opgericht door ervaren specialisten uit de Rhône‑vallei, die wijnen maken met terroir‑expressie en elegantie.
Druivensoort: Viognier – 100 % — aromatisch en rijk van karakter met typisch fruit en florale accenten.

🍷 Vinificatie & Rijping

De druiven worden vroeg in de ochtend geplukt om de frisheid te behouden. De wijn ondergaat koud schilinweking en fermentatie bij lage temperatuur in roestvrijstalen tanks, gevolgd door rijping op de fijne droesem voor extra textuur en balans in de mond.

👃 Proefnotities

Kleur: Lichtgeel met subtiele gouden reflecties.
Neus: Expressieve en aromatische intensiteit met wit fruit, peer, perzik, limoen en bloemige hints.
Smaak: Rijk en fris tegelijk, met levendige zuurgraad, verfijnde zuren, fruitige intensiteit en een mineralige afdronk — een uitgebalanceerde en elegante Viognier.

🏆 Awards & Scores

🍷 86 punten – Wine Enthusiast (2023‑uitgave van deze Viognier) — een solide beoordeling voor deze frisse en aromatische stijl van Viognier, die het plezierige, fruitige karakter benadrukt.

(Er zijn voor de 2024‑jaargang geen officiële scores bekend op grote gidsniveau, maar recensies en proefsessies noemen de stijl consistent fris, aromatisch en uitstekend in zijn klasse. )

🍽️ Gastronomische combinaties

Aperitief & borrel:
✔ Schelpdieren, garnalen en oesters
✔ Bruschetta, lichte antipasti

Vis & zeevruchten:
✔ Gegrilde vis, ceviche of sushi
✔ Mosselen met citrus‑ of kruidenaccenten

Gerechten met exotische toetsen:
✔ Oosterse keuken zoals lichte curry’s of Aziatische salades

🍷 Serveertemperatuur: ± 10–12 °C voor optimale frisheid en expressie.

✨ Korte omschrijving

Een aromatische en frisse Viognier uit de Noord‑Rhône met levendige aroma’s van wit fruit, bloemige nuances en een elegante balans tussen rijkheid en frisheid — beoordeeld met ±86 punten door Wine Enthusiast en ideaal bij zeevruchten, lichte visgerechten of als elegant aperitief.