Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Screw It Finest Wines

Marotti Campi - Onyr

Normale prijs €16,13 EUR
Normale prijs Aanbiedingsprijs €16,13 EUR
Inclusief btw.
Grootte
Druiven: Verdicchio
Grondsoort: Gemengd neigt naar klei
Blootstelling: Oost-Noord / Oost
Hoogte: 180 m. s.l.m.
Trainingssysteem: Guyot
Plantdichtheid: 2.300 planten / ha
Oogst: verwelking van de druiven in de wijngaard, geoogst eind november - begin december
Vinificatie: Korte maceratie van de schillen en temperatuurgecontroleerde fermentatie in staal bij 15°C
Rijping: 12 maanden in kleine medium geroosterde Franse eikenhouten vaten, minimaal 24 maanden in de fles.
ANALYTISCHE BLAD
Alcohol: 14,5% vol.
Totale zuurgraad: 6
Suiker: 50 g / l
OPMERKINGEN
Goudgeel van kleur neigend naar amber. In de neus gele bloemen, gekonfijt fruit, perziken op siroop en pijnboompitten. Zacht in de mond, neigend naar zoet, met tonen van abrikozen en gebakken peren, tonen van vanille en een licht amandelachtige afdronk.
Serveer op 14° met droog gebak, pasta van amandelen, kazen of cheesecakes, foi gras