Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Screw It Finest Wines

Marotti Campi - Orgiolo

Normale prijs €17,47 EUR
Normale prijs Aanbiedingsprijs €17,47 EUR
Inclusief btw.
Grondsoort: Gemengd neigt naar klei Blootstelling: Zuid-Zuid / Oost;
Hoogte: 180 m. s.l.m.
Opleidingssysteem: Guyot;
Plantdichtheid: 3.450 planten / ha
Oogst: eind september, met de hand in kratten
Vinificatie: zachte persing, maceratie in contact met de huiden gedurende 10-14 dagen
fermentatie in stalen tanks bij 18 °
Rijping: 12 maanden in kleine gebruikte franse eikenhouten vaten en 6 maanden op fles
ANALYTISCHE BLAD
Alcohol: 13,5% vol.
Totale zuurgraad: 5,00
Suiker: 2 g / l
ORGANOLEPTISCHE OPMERKINGEN
Intense robijnrode kleur met violette reflecties.
Karakteristieke geuren van roos, braambes, roze peper en jeneverbessen met een elegant vleugje oosterse kruiden. Fruitig en kruidig ​​in de mond, met zachte en aanhoudende tannines met een zuivere afdronk. Serveer op ongeveer 18° met uitgebreide voorgerechten, eendenborst, kalkoen, lamsgebraad, varkensvlees en konijn.