🍷 Marrone – Barolo Pichemej DOCG 75 cl

Marrone Barolo Pichemej DOCG is een krachtige en prestigieuze rode wijn uit de iconische Barolo‑regio in de Piemonte‑streek van Italië, geproduceerd door het familie‑domein Agricola Gian Piero Marrone. Deze Barolo van 100 % Nebbiolo vertegenwoordigt de ultieme expressie van het domein — rijk, complex en elegant met uitzonderlijke bewaarpotentie.

🍇 Herkomst & Terroir

• Appellatie: Barolo DOCG, Piemonte, Italië

• Druivensoort: 100 % Nebbiolo (Lampia & Michet)

• Wijngaarden: Percelen rond Monforte d’Alba en La Morra met kalk‑, klei‑ en marnbodems die rijke structuur en finesse geven.

De naam Pichemej betekent in het lokale dialect “meer dan beter” — een verwijzing naar de beste houtvaten en percelen die voor deze top‑Barolo worden geselecteerd.

🍷 Vinificatie & Rijping

Na handmatige oogst in oktober worden de druiven geselecteerd en gefermenteerd met lang contact met de schillen. De wijn ondergaat malolactische gisting en ± 30 maanden rijping op hout, met de eerste maanden op fijne droesem voor extra complexiteit. De flessen rijpen daarna nog minimaal 6 maanden voor release.

👃 Proefnotitie

Kleur: Diep robijnrood met granaten reflecties.
Neus: Intens en complex met aroma’s van rijp rood fruit, framboos en kersen, aangevuld met kruidige hints van nootmuskaat, tabak en hout.
Smaak: Vol, gestructureerd en elegant met levendige zuren, fijne tannines en een lange, evenwichtige afdronk — een klassieke Barolo met diepte en finesse.

🏆 Awards & Scores

Deze Barolo Pichemej kreeg sterke beoordelingen van toonaangevende critici:

• ⭐ 92 punten – Falstaff voor de 2021 jaargang — geprezen om evenwicht, fruitexpressie en structuur.

• ⭐ 92 punten – Falstaff voor de 2020 jaargang — krachtig, complex en veelbelovend.

• ⭐ 92 punten – Falstaff voor de 2018 jaargang — uitstekende balans en aromatische gelaagdheid.

• ⭐ 90 punten – Falstaff voor de 2017 jaargang — elegante tannines en fris fruit.

Deze scores benadrukken de kwaliteit, consistentie en evolutiepotentieel van Pichemej binnen de Barolo‑klasse.

🍽️ Gastronomische combinaties

✔ Geroosterd rood vlees
✔ Wildgerechten en stoofpot
✔ Truffel‑ en paddenstoelengerechten
✔ Risotto met rijke sauzen
✔ Gerijpte kazen

De elegantie en structuur van deze Barolo vraagt om gerechten met diepgang en rijke smaken.

🥂 Serveertips

• Serveertemperatuur: 16–18 °C

• Bewaarpotentieel: 10–20+ jaar

• Glaswerk: Groot Bordeaux‑glas — om alle aroma’s volledig tot hun recht te laten komen

📝 Korte samenvatting

Marrone Barolo Pichemej DOCG is een top‑class Barolo van 100 % Nebbiolo met complexe aroma’s van rijp fruit, kruiden en houttonen. Met hoge scores zoals 92 punten van Falstaff over meerdere jaargangen combineert hij kracht, finesse en elegantie, perfect bij rijke vleesgerechten, wild en gerijpte kazen. Een indrukwekkende Barolo met groot bewaarpotentieel. 🍷