Mermaid zest Gin

Mermaid Zest Gin

Productbeschrijving

Mermaid Zest Gin is een verfrissende, citrusgerichte gin van de Isle of Wight Distillery. Deze variant combineert de klassieke Mermaid Gin met infusies van grapefruit, bergamot en wilde rozemarijn, waardoor een gelaagde smaak ontstaat met een subtiele zilte afdronk. Het resultaat is een levendige en aromatische gin die de zomerse kustsfeer van het eiland in elk glas vangt.

De gin wordt geleverd in een opvallende smaragdgroene fles met reliëf dat doet denken aan visschubben, wat bijdraagt aan de premium en speelse uitstraling.

Smaakprofiel & Botanicals

Neus

• Heldere, frisse grapefruit

• Zachte jeneverbes

Smaak

• Levendige citrus “zing” van bergamot en citroenschil

• Subtiele kruidige tonen en een vleugje zeelucht

Afdronk

• Lange, gelaagde finish

• Rond mondgevoel met een hint van zeezout

Belangrijkste botanicals

• Verse roze grapefruit, eilandbergamot, citroenschil

• Cascade hop, wilde kustrozemarijn, rotszeekraal (rock samphire)

• Vlierbloesem, jeneverbes, paradijskorrels, zoethoutwortel

Serveersuggesties

Mermaid Zest & Tonic

• 1 maat gin in een glas met ijs

• Aanvullen met premium (bij voorkeur Mediterrane) tonic

• Garneren met schijfje citroen en takje rozemarijn

Zest Summer Spritz

• 40 ml gin + 10 ml citroensap in glas met ijs

• Aanvullen met bruiswater

• Garneren met grapefruit-schil en munt