Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Screw It - Finest Wines

Murales - Nativo

Normale prijs €26,14 EUR
Normale prijs Aanbiedingsprijs €26,14 EUR
Inclusief btw.

Nativo

Inheemse Isola dei Nuraghi IGT

 

Elegante Carignano geproduceerd in Gallura van graniet terroir. Rijk en complex boeket waaruit drie verschillende categorieën voortkomen: van zwart fruit tot kers, kruiden met nootmuskaat en cacao, tot bloemige tonen met viooltje. Hints van kreupelhout, met zwart fruit vermengd met cacao, kunnen worden waargenomen in een post-nasale reuksensatie. Harmonieuze en evenwichtige smaak met een elegante body van grote concentratie. Het houdt de sensaties duidelijk in de neus met zachte tannines.

 

KENMERKEN VAN DE WIJN

KLEUR: Diep robijnrood

PARFUM

De aromatische complexiteit van Nativo, versterkt door fermentatie in cement, omvat verschillende categorieën: van kleine bessen tot kers, van roze tot violette bloembladen, van tonen van bloemen vers vanillesmaak; allemaal versterkt door kruiden van opmerkelijke volharding, en duik dan in het mariene struikgewas

SMAAK

De zachtheid, frisheid en pittige tannines vloeien in de mond in een elegante textuur. Met terugwerkende kracht keren ze consequent terug alle geuren in een uitgebalanceerde harmonie.

KOPPELINGEN

Het leent zich voor risicovolle combinaties die van de klassieke traditionele keuken tot vette vis met het verlagen van de temperatuur.

DRUIVEN: Carignano

SERVICETEMPERATUUR: 18/20 graden

NAAM: Isola dei Nuraghi IGT

WIJNGAARD ​​LOCATIE: S.Antonio di G. 380 meter boven zeeniveau Blootstelling S / SO

DICHTHEID PER HECTARE: 6.250 planten / hectare

TRAININGSSYSTEEM: Guyot / boom

OOGST: Handleiding, van 5 tot 12 oktober.

Cuvee van Carignano-druiven in kleine batches.

FERMENTATIETEMPERATUUR: 16 ° / 20 ° C bij gecontroleerde temperatuur

VEROUDERING: Gisting in cement, 8 maanden in cement, 18 maanden in tonneau, 6 maanden in fles

ALCOHOLGEHALTE: 14,5% vol

TOTALE ZUURHEID: 5,10 gram / liter

EXTRACT: 28 gr / liter