Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Screw It - Finest Wines

Murales - Su Soi Cannonau

Normale prijs €16,92 EUR
Normale prijs Aanbiedingsprijs €16,92 EUR
Inclusief btw.

Su Soi Cannonau di Sardegna DOC

 

Su Soi Cannonau in puurheid waar het fruit en de mediterrane scrub elkaar afwisselen in boeiende zintuiglijke spelletjes. De zuur-looicomponent is in perfecte balans, waardoor een adequate structurele sterkte wordt versterkt.

 

KENMERKEN VAN DE WIJN

KLEUR: Intens robijnrood

PARFUM: Kruidachtige noten zijn gemarkeerd, rode bessen en kruiden

SMAAK: Zijn aangenaamheid en balans maken deze wijn geschikt voor alle smaakpapillen. Het leent zich ook, geserveerd op een koelere temperatuur, voor combinaties met vis gebakken, dankzij een matige tannine persistentie.

KOPPELINGEN

We raden aan te combineren met hartige voorgerechten, nagerechten met vlees, kazen van gemiddelde leeftijd, maar ook rijke visgerechten.

DRUIVEN: 100% Cannonau

SERVICETEMPERATUUR: 16/18 graden

NAAM: Cannonau van Sardinië

WIJNGAARD ​​LOCATIE: Zuid / Zuidwest blootstelling

DICHTHEID PER HECTARE: 6.250 planten / hectare

TRAININGSSYSTEEM: Guyot / Aangespoord cordon

OOGST: Handleiding, van 5 t/m 12 oktober

FERMENTATIETEMPERATUUR: 16/20 ° C bij gecontroleerde temperatuur

VEROUDERING: 8 maanden in staal, 6 maanden in fles

ALCOHOLGEHALTE: 13,5% vol

TOTALE ZUURHEID: 5,10 gram / liter

EXTRACT: 26 gr/liter