Miraval – Petite Fleur de Miraval

Miraval – Petite Fleur de Miraval

Petite Fleur de Miraval is een verfijnde rosé uit de Provence die elegantie, frisheid en fruitige finesse combineert. Deze wijn straalt het zonnige mediterrane karakter uit van zijn terroir en is ideaal voor zomerse dagen, aperitieven of bij lichte maaltijden.

Herkomst & Wijngaard

• Appellatie: Côtes de Provence A.O.P., Frankrijk

• Wijngaard: Miraval Estate, gelegen in het hart van de Provence

• Bodem: Kalkrijke en kleiachtige bodems met goede drainage

• Klimaat: Mediterraan, met warme dagen en koele nachten voor optimale druivenrijping

Druivensoorten

• Cinsault – 50%

• Grenache – 30%

• Rolle (Vermentino) – 20%

Deze blend zorgt voor een lichtvoetige, elegante rosé met een frisse structuur en een subtiel aromatisch profiel.

Vinificatie & Rijping

• Handmatige oogst van rijpe druiven

• Koude maceratie om aroma en kleur te extraheren

• Alcoholische gisting bij gecontroleerde lage temperaturen

• Rijping: Kort in roestvrijstalen tanks om de frisheid en puurheid te behouden

Serveertip

• 8–10°C in een wijnglas voor rosé om de aroma’s volledig tot uiting te laten komen

Proefnotities

• Kleur: Bleek zalmroze met glanzende reflecties

• Neus: Expressief en fruitig, met tonen van rode bessen, citrus en subtiele bloemige hints

• Smaak: Licht en verfrissend, met elegante zuren en een fijne structuur

• Afdronk: Lang, delicaat en harmonieus, met een aanhoudende frisheid

Gastronomische combinaties

• Aperitief: Puur of met lichte hapjes

• Voorgerechten: Salades, ceviche, gegrilde groenten

• Hoofdgerechten: Gegrilde vis, lichte pasta’s of kipgerechten

• Desserts: Fruitige desserts of lichte sorbets

Waarom kiezen voor Petite Fleur de Miraval?
✔ Elegante Provençaalse rosé met frisse fruitigheid
✔ Perfect voor zomerse dagen en lichte gerechten
✔ Handmatige oogst en zorgvuldige vinificatie
✔ Ideale wijn voor aperitief of gastronomische pairing

Een verfijnde en lichte rosé die de Provence in elk glas tot leven brengt. 🌸