Screw It - Finest Wines
Ca dei Frati - Ronchedone
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
In het areaal waar de eerste morenenheuvels rijzen, worden opmerkelijk substariële en krachtige rode wijnen verkregen en Ronchedon is daar het ultieme bewijs van.
Zeer populair vanaf het moment dat men zich begon te realiseren dat bepaalde zones en bepaalde microklimaten geschikt waren om een wijn als deze te verkrijgen.
Marzemino, Sangiovese en 10% Cabernet maken dit een wijn die niet onopgemerkt voorbij kan gaan.
Zeer rijk in de neus met hints van rood fruit, gekneusde bosbessen, Marasca-kersen in alcohol, balsamico en jamaroma's.
Het gehemelte, het is gietend en scherp, schoon, hartig met de fijne zuurgraad die het kenmerk is van het land van Benaco.
Perfect bij medium tot halfgekookt rood vlees, wild en gevogelte, beproefde kazen, rijke pasta en soep met vlees.
Gebruikte wijnstokken: Marzemino, Sangiovese en 10% Cabernet
bodem-samenstelling: kalksteen - klei, kalk en zand
Share

