Screw It - Finest Wines
Santadi - Tre Torri
Normale prijs
€11,37 EUR
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
€11,37 EUR
Eenheidsprijs
per
Inclusief btw.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
INDELING: Carignano del Sulcis DOC Rosato.
OORSPRONG: Carignano-druiven uit de lagere Sulcis-wijngaarden, gekweekt in tegenleibomen.
SAMENSTELLING VAN DE BODEM: Bodems met een overwegend gemiddelde textuur, kleiachtig, zanderig en kalkhoudend.
DRUIVEN: Carignano 100%.
KLIMAAT: Heet-droog in de zomer, gematigd in de winter.
OOGSTPERIODE: De oogst van de Carignano-druiven, in reguliere jaren, begint in de tweede helft van september en eindigt in de eerste helft van oktober.
VINIFICATIE: De ontsteelde en gekneusde druiven worden gedurende een korte periode, ongeveer 14-16 uur, op lage temperatuur met de schil geweekt voor een beter behoud van het aromatische profiel. Een normale “witte vinificatie” volgt bij een gecontroleerde temperatuur.
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAPPEN: Kleur: helder roze met kersen reflecties. Boeket: elegant fruitig met hints van kleine bessen en aardbei. Smaak: harmonieus, levendig, levendig en matig aanhoudende smaak.
OPSLAG: Constante temperatuur van 17 ° C, vochtigheid van 75-80%, uit de buurt van licht, horizontale fles.
SERVEREN: Het wordt geserveerd in een klein tot middelgroot glas, bij een temperatuur van 12-14 ° C.
GASTRONOMIE: Het verbetert uitstekende visvoorgerechten, delicate voorgerechten en wit vlees.
Categorieën: Klassiekers, Rosé wijnen
OORSPRONG: Carignano-druiven uit de lagere Sulcis-wijngaarden, gekweekt in tegenleibomen.
SAMENSTELLING VAN DE BODEM: Bodems met een overwegend gemiddelde textuur, kleiachtig, zanderig en kalkhoudend.
DRUIVEN: Carignano 100%.
KLIMAAT: Heet-droog in de zomer, gematigd in de winter.
OOGSTPERIODE: De oogst van de Carignano-druiven, in reguliere jaren, begint in de tweede helft van september en eindigt in de eerste helft van oktober.
VINIFICATIE: De ontsteelde en gekneusde druiven worden gedurende een korte periode, ongeveer 14-16 uur, op lage temperatuur met de schil geweekt voor een beter behoud van het aromatische profiel. Een normale “witte vinificatie” volgt bij een gecontroleerde temperatuur.
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAPPEN: Kleur: helder roze met kersen reflecties. Boeket: elegant fruitig met hints van kleine bessen en aardbei. Smaak: harmonieus, levendig, levendig en matig aanhoudende smaak.
OPSLAG: Constante temperatuur van 17 ° C, vochtigheid van 75-80%, uit de buurt van licht, horizontale fles.
SERVEREN: Het wordt geserveerd in een klein tot middelgroot glas, bij een temperatuur van 12-14 ° C.
GASTRONOMIE: Het verbetert uitstekende visvoorgerechten, delicate voorgerechten en wit vlees.
Categorieën: Klassiekers, Rosé wijnen
Share
