🍷 Saragat – Vermentino 2024 – Italië 75 cl

Saragat Vermentino 2024 is een frisse en aromatische witte wijn uit Sardegna, gemaakt van 100 % Vermentino. Deze wijn weerspiegelt de typische mediterrane stijl: levendig, elegant en licht mineraal, met een verfrissende fruitexpressie.

🍇 Herkomst & Wijngaard

Appellatie: Vermentino di Sardegna DOC, Italië
Druif: Vermentino 100 % — een karakteristieke witte druif uit Sardinië, bekend om frisse zuren en aromatische intensiteit
Terroir: Heuvelachtige wijngaarden nabij de kust met kalkrijke bodems en koele zeewinden, ideaal voor evenwichtige zuren en expressief fruit

👃 Proefnotitie

Kleur: Licht strogeel met groene reflecties
Neus: Aroma’s van groene appel, citrus, perzik en subtiele bloemige tonen
Smaak: Licht tot medium-body met frisse zuren, sappig wit fruit en een elegante, licht minerale afdronk

Deze Vermentino is ideaal voor zomerse momenten: fris, toegankelijk en harmonieus.

🍽️ Gastronomische combinaties

✔ Visgerechten en zeevruchten
✔ Lichte pasta’s en risotto
✔ Salades en mediterrane groentegerechten
✔ Gegrilde kip of wit vlees
✔ Aperitief en lichte antipasti

Dankzij zijn frisse zuren en aromatisch profiel past deze wijn uitstekend bij lichte en mediterrane gerechten.

🥂 Serveertips

Serveertemperatuur: 8–10 °C
Stijl: Fris, aromatisch, licht mineraal
Alcohol: ca. 12 %
Bewaarpotentieel: Best jong drinken, tot ca. 2026

📝 Korte samenvatting

Saragat Vermentino 2024 is een frisse en aromatische witte wijn uit Sardinië met aroma’s van citrus, groene appel en bloemen. Licht en elegant, perfect bij vis, zeevruchten en lichte mediterrane gerechten. 🍷