Silviano Bolmida - Sauvignon

Silvano Bolmida is een oenoloog-wijnmaker die passie en een onderzoeksgeest uit elke porie uitstraalt.

De wijnen weerspiegelen volledig het karakter ervan en worden gewaardeerd om het verschil dat ze erin slagen om, voor een keer, een flits van nieuwe sensaties te geven; ze zijn het resultaat van het geweldige terroir van Bussia di Monforte, en van de gepassioneerde en sterke hand die hen leidt.

Medium citroen kleur.

Rijpe citrus en kruisbes, appel, geel fruit en kruidachtige tonen, met levendige zuren en goede lengte.

Gladde, boterachtige textuur die wijst op malolactische gisting en misschien battônnage.

Soepel, evenwichtig, harmonieus en zeer aangenaam