Ca dei Frati - Tre Filler

De grootsheid van een zoete wijn wordt afgemeten aan zijn vermogen om het evenwicht tussen zoet, zuur en hartig te behouden.

Tre Filer slaagt erin om al deze onverwachte sensaties samen te brengen.

Een warme, geurige wijn met hints van droog fruit en honing;  overtuigend en opwindend, het brengt alle zonneschijn van de herfst met zich mee.

De mond is gehuld in smaak, maar het is de zuurgraad van de Turbiana die hem exclusief maakt, waardoor het gehemelte droog blijft terwijl de suikerachtige stoffen hun werk volledig kunnen doen.

Betoverend bij blauwgeaderde kaas maar ook bij droge bladerdeeg en slagroomtaartjes. 

Technische gegevens Gebruikte wijnstokken: Turbiana, Chardonnay en Sauvignon Blanc Bodemsamenstelling: kalksteen-klei